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イベント 2024-09-01 (Sun)
クラフトビール講演会
山岡酒店 山岡茂和氏によるクラフトビール後援会酒店 山岡茂和氏によるクラフトビール後援会
現在４００社もの小規模ブリュワリーがあるクラフトビールの魅力や、四世紀半の変遷について地ビール祭京都の開催に尽力されるなど、
京都の地ビールを引っ張ってきたとも言える山岡酒店 店主 山岡茂和さんに講演して頂きます。
今回のテーマは、 日本ならではの原材料を使ったビールです。
山椒、米、米こうじ、お茶、日本酒、柚子などの柑橘、日本で品種改良されたホップや麦、海産物、和出汁などを使ったビールが楽しめます。
講演中は、8種類のビールのテイスティング、及びビールのお土産付き。
日 時： 令和6年 ９月１日（日）午後2時開演 （約２時間を予定しております）
参加費： 一般４５００円 賛助会員 ４０００円
ご予約をお待ちしております。