手織ミュージアム　織成舘

令和７年 ８ 月１１日（月）～１８日（月）は、夏季休館日とさせていただきます。

ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞ宜しくお願い致します。

We will be closed for summer holidays from Aug 11th to Aug 18th.

We apoilogize for any inconvenience this may cause and appreciate your understanding.

令和7年9月2日（火）は、12時から14時までは、本館貸し切りの為、ご入館いただけません。

ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞ宜しくお願い致します。

We will be closed 12:00-14:00 on Sep 2, 2025 due to a private use.

We are sorry for your inconvienience. 

山岡酒店　山岡茂和氏によるクラフトビール講演会

今回は「　IPA 飲み比べ　」

 ホップの清涼感は夏の暑さを和らげてくれます
 苦みと香りのホップの可能性を実感してください！

最近「クラフトビール」「地ビール」という言葉をきかれたり目にされたりすることがありませんか？

「クラフトビール」とは英語で「職人技のビール」「手作りのビール」などを意味する表現で、

大手のビール会社が量産するビールと対比して用いられています。

日本では、１９９４年（平成６年）の酒税法改正によって酒類の小規模生産が可能となり、各地に醸造所が出来、

それをきっかけに「地ビール」という言葉も作られたのです。

現在４００社もの小規模ブリュワリーがあるクラフトビールの魅力や四半世紀の変遷について地ビール祭京都の開催に尽力するなど、

京都の地ビールを引っ張ってきたともいえる山岡酒店　店主の山岡茂和さんに講演していただきます。

令和７年８月３１日（日）午後２時開演　約２時間を予定

参加費：一般４０００円　賛助会員３５００円

（講演中に約８種のテイスティング及び、ビールのお土産付き）

より美味しく飲んで頂くために、是非皆様のお好きなビールの肴をご持参ください！

＜　講師プロフィール　＞

1974年　京都市上京区生まれ

1994年　京都大学入学。村おこしの活動などに接し、日本酒や地ビールを知る。

　　　　　　　　大学卒業前から徐々に酒屋の仕事を始める。

2002年　地ビール冬の時代のなかで、地ビールの取り扱いを始める。

2005年頃より地ビールの取り扱いが本格化

2010年　地ビール祭京都を新風館にて初開催。

　　　　　　　　翌年より三条会商店街に移動し、2018年まで実施。

７月9日（水）は、本館貸し切りの為、休館致します。

ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞ宜しくお願い致します。

We will be closing on July 9,Wednesday due to a private use.

We are sorry for your inconvenience.