インフォメーション

2024 / 07 / 12  14:13

山岡酒店 店主 山岡茂和氏による クラフトビール講演会

山岡酒店 店主 山岡茂和氏による クラフトビール講演会

                  (第3回時のビール)

台風による延期のため、引き続き募集いたします! 

 

 現在400社もの小規模ブリュワリーがあるクラフトビールの魅力や、四世紀半の変遷について地ビール祭京都の開催に尽力されるなど、

京都の地ビールを引っ張ってきたとも言える

山岡酒店 店主 山岡茂和さんに講演して頂きます。

 

今回のテーマは、 日本ならではの原材料を使ったビールです。

山椒、米、米こうじ、お茶、日本酒、柚子

などの柑橘、日本で品種改良されたホップや麦、海産物、和出汁などを使ったビールが

楽しめます。

 

講演中は、10種類のビールのテイスティング、

及びビールのお土産付き。

 

 

日 時:令和6年11月24日(日)午後2時開演 (約2時間を予定しております)

参加費: 一般  4500円 

    賛助会員 4000円

 

ご予約をお待ちしております。