インフォメーション
2024 / 07 / 12 14:13
山岡酒店 店主 山岡茂和氏による クラフトビール講演会
(第3回時のビール)
台風による延期のため、引き続き募集いたします!
現在400社もの小規模ブリュワリーがあるクラフトビールの魅力や、四世紀半の変遷について地ビール祭京都の開催に尽力されるなど、
京都の地ビールを引っ張ってきたとも言える
山岡酒店 店主 山岡茂和さんに講演して頂きます。
今回のテーマは、 日本ならではの原材料を使ったビールです。
山椒、米、米こうじ、お茶、日本酒、柚子
などの柑橘、日本で品種改良されたホップや麦、海産物、和出汁などを使ったビールが
楽しめます。
講演中は、10種類のビールのテイスティング、
及びビールのお土産付き。
日 時:令和6年11月24日(日)午後2時開演 (約2時間を予定しております)
参加費: 一般 4500円
賛助会員 4000円
ご予約をお待ちしております。